Escrituração da compra de sachêts de maionese e etc...

Prezados bom dia,

Hoje, como são tratados as compras de sachê por vocês?

Temos algumas lanchonetes que adquirem sachêt de katchup, maionese, açúcar...

Vocês tratam como uso consumo, venda normal, ou insumo?

Obrigado!

Boa tarde Octávio,

Primeiramente você precisa observar se estes produtos são vendas diretas para os consumidores, desta forma, aplica-se o critério de revenda. Ainda que haja preparo de alimento, isso não deve ser confundido como insumo, pois o preparo alimentar se enquadra no conceito descrito no artigo 5 do Decreto 7.212/10.

Ao meu entendimento, como isso é normalmente cortesia ao consumidor para usufruto de alguma compra, recomendo a classificação de uso e consumo.