restaurante dentro de hotel

boa tarde!

tenho uma situação que está me deixando com um pouco de duvida, é o seguinte, tenho dois cliente um Hotel e um Restaurante, e o Restaurante é dentro do Hotel, hoje ambdas são lucro presumido, mas para o proximo exercicio serão da seguinte forma: Hotel - Lucro Real e Restaurante Simples nacional.

na situação atual cada um emite uma nota para os hospedes do hotel e isso gera uma confusão tremenda entre as empresas, penso que para o proximo exercicio, só o hotel emita uma nota para os hospedes com pensão completa e o restarante emita uma nota mensal para o hotel de todas as refeições vendidas, como se fosse um restaurante tercerizado, qual a opinião dos colegas? isso é viavel?

para o hotel ficaria pior, já que não terá mais crédito de imposto nas notas do restaurante...

para o restaurante provavelmente fizeram o calculo e o simples ficará melhor pra ele...

daih se são parentes, ou mesmo dono, ou coisa assim, tem que fazer todos os calculos pra ver se compensa mais o restaurante optar pelo simples, ou se compensa mais gerar os créditos para o hotel...