Produtos com ST já recolhidos

Olá pessoal, boa tarde.

Eu tenho um produto de fornecedor de SP que tem ST já recolhido e vem com o CFOP 6403. 
Sou do RS e estou na faixa de isenção dos ICMS no Simples, usando, por exemplo, o CFOP 6108.

Mesmo sendo isento eu não deveria estar usando na venda o CSOSN 500 e algum outro CFOP?

Desde já obrigado.