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TRIBUTOS ESTADUAIS/MUNICIPAIS

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Venda de açaí manipulado e sorvete (self service)

Suzana Muniz da Silva

Suzana Muniz da Silva

Bronze DIVISÃO 4 , Contador(a)
há 3 horas Terça-Feira | 16 setembro 2025 | 17:30

Prezados colegas,Tenho uma dúvida em relação ao enquadramento de produto e tratamento no PGDAS para uma empresa optante pelo Simples Nacional, cuja atividade principal é lanchonete, casas de chá, sucos e similares, além de comércio de produtos alimentícios em geral.Na prática, a empresa:adquire barras de açaí,realiza a manipulação e revende em forma de sorvete self service por quilo,o cliente pode acrescentar complementos (muitos desses já vêm com ST destacados na nota de entrada).Minhas dúvidas são:Qual seria o NCM mais adequado para essa venda de açaí manipulado no modelo self service?Existe a possibilidade de realizar a separação no PGDAS considerando parte das vendas como sujeitas a ST, em razão dos complementos que já vêm tributados dessa forma?Agradeço desde já a colaboração!

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