empresa atividade bar, restaurante e similares

sou proprietaria de um casa de espetos e gostaria de sair da informalidade ja registrei minha empresa ela e m.e - porém como empresario individual (213-5) sua atividade é bar, restaurante e similares, vendo bebidas, espetos os acompanhamentos que é arroz, feijão, vinagrete e mandioca e meu controle e tudo em excel, preciso de ajuda, sobre o que tenho q prestar contas, como devo fazer minhas vendas, ou seja entrada e saída. e tambem preciso e uma planilha para descobrir o custo dos meus produtos. como fica essas compras com nf no cnpj da empresa, que são as bebidas, estou procurando assessoria preciso aprender tudo sobre impostos incidente, etc.

aguardo.

Boa noite Silvina,

Aconselho primeiramente, a procurar um bom contador, pra que vc possa ser devidamente assessorada com relação a tributação, emissão de notas fiscais, e os custos incidentes sobre a sua movimentação de entradas e saídas.
Existem tbem, todas as obrigações acessórias, que sozinha, creio que vc não conseguirá apresentá-las em tempo hábil, ok.

Abraços
Leandro

Silvina, ninguem consegue fazer tudo sózinho, tercerize o serviço contábil, só assim voce terá todos os controles que precisar e também estaráq sempre em dia com suas obrigações fiscais, trabalhistas e legais.