CFOP Supermercado Festa Final de Ano

É comum no final de ano as empresas fazerem a festa para os funcionários.
Nosso caso de supermercado a empresa tem tudo para as festas tais como cerveja, carne, enfim tudo o que voce precisa para a festa.
No caso de uso de produtos que existem no estoque, qual seria o cfop para ela mesma para dar baixa nestas mercadorias?????????????
Ou qual seria a operação correta???

Natureza de Operação: 5.927 - Outras saídas. Transposição do estoque para o............

No campo "Destinatário/Remetente" deverá constar: "Emitida nos termos da Lei Complementar 87/96 e Comunicado CAT-66, de 29/10/96".
Não destacar os impostos, sendo estornado o crédito da entrada na apuração, devendo ser efetuada a nota de saída sobre o preço da Operação mais
recente.