Livros obrigatórios para industria Simples Naciona

Senhores, saudações!
Com grande satisfação tenho ratificado dúvidas através desse fórum.
No entanto, não encontrei resposta a uma dúvida sobre a escrituração de serviços tomados por indústria optante do SIMPLES NACIONAL (não prestadora de serviços). Serviços estes tomados como: contratação de prestador para a realização de PCMSO, assim como PPRA, etc..
Dúvidas:
-é obrigatório a escrituração de algum livro?
-Na prefeitura de São Paulo, deverá ser recolhido algo?
Desde já, agradeço!