Industria Cerveja Artesanal-RJ Pauta Fiscal

Bom dia Colegas!

Irei visitar um Cliente do RJ que fabrica Cerveja Artesanal.

Peço ao colegas do forum que possam me dar uma luz a respeito da tributação inerente ao produto no estado e calculos necessarios como pauta fiscal e substituição tributaria!
O que seria a pauta fiscal e para que serve? Como se chega ao calculo no caso de bebidas?
Existem fichas tecnicas a serem preenchidas para o Fisco?


Nao conheço a sistematica do ramo.

Desde de já agradeço a atenção.

Boa tarde Jalline

Eu estou a procura de informações referentes a produção de cerveja, e que sua mensagem já tem um tempo, por a caso você conhece sobre a legislação e emissão de notas fiscais para este ramo? Gostaria muito de trocar experiência com pessoas que já trabalham com este tipo de atividade. Desde já agradeço pela atenção.