Recolhimento de impostos para Associações

Gente tenho uma Associação que esta fazendo o trabalho de coleta, processamento e comercialização de residuos solidos. Gostaria de saber se devo incluir em suas atividades a coleta de residuos, e como devo faturar a nota e se deve contratar funcionario, também que tipo de impostos ela deve recolher (irpj, csll, pis, cofins...) com quais codigos, se há uma base de calculo ou aliquotas, nunca trabalhei com Associação assim por isso tantas duvidas.
Na nota que é de 30.000,00 eles tem 90% serviços e 10% material.
só recolhem o ISS.

Grata.