Tributação para Empresário

Boa tarde.

Tenho uma empresa recém criada como EMPRESÁRIO, com Regime Periódico de Apuração e como nunca fiz contabilização e fiscal de uma empresa deste porte, preciso de informações da forma de contabilização e tributação. Quais impostos incidem sobre faturamento e forma de lançamento em livro fiscal, o empresário já é sócio de outra empresa o que impossibilita sua inclusão no Simples. Ao que me parece este tipo de empresa deve ser considerada como lucro presumido, estou correto?
Se alguém puder me orientar, fico muito agradecido.
Bom trabalho a todos.
Obrigado.

Dorival Mariani