Dúvidas para abrir uma empresa e verificar a aliquota

Boa tarde! Preciso de uma ajuda, estou abrindo uma empresa que fabrica comida light congelada, sendo assim não tem consumo no local, então a enquadrei no CNAE para indústria (1096/1-00). Mas agora veio a questão da nota fiscal de consumidor NFC-E, ela na realidade vende pra consumidor final, não pra atacado e nem pessoa jurídica. Sendo assim minha dúvida é como adequar indústria e comércio, sendo que as faixas são 4% pra comércio e 4,5% pra indústria???? Isso é possível, alguém já viu algo parecido.

Obrigada

E me desculpem se não fui clara, primeira vez por aqui.