Comprovação de Renda MEI para aquisição de Imóvel

Boa tarde!

Foi solicitado a um empresário MEI uma comprovação de renda mensal no valor de R$ 3.200,00 para aquisição de imóvel. A comprovação solicitada foi a Declaração de Imposto de Renda Pessoa Física 2015. Esse empresário trabalha com uma pequena clinica de estética e informou que nunca emitiu nota fiscal do MEI por seus clientes serem pessoas físicas e nunca solicitaram as mesmas. Como faço essa declaração do imposto de renda no sentido de lançar um valor mensal de R$ 3.200,00 e quais campos devo lançar esses valores, bem como também o tipo de ocupação que devo colocar, se MEI ou outra atividade relativa aos serviços de estética?
Já que a soma desses valores dará R$ 38.400,00 anual, haverá imposto à pagar, assim como também a multa pela entrega fora do prazo, correto?
Algum colega poderia me orientar sobre a melhor forma de informar esses valores e se tem algum problema de não ter sido feito o carnê-leão, pois só agora o empresário está precisando comprovar esses rendimentos?
Desde já agradeço pela ajuda!

Att,

Carlos