Simples Nacional para Restaurantes e similares é monofásico

Boa tarde estou com uma dúvida tem uma empresa que é Restaurante, pis e cofins são monofásicos alimentos e bebibdas?

De todos os produtos não, apenas os produtos vendidos e monofásicos !

No caso para empresa Simples Nacional Restaurante tem direito a redução de pis e cofins, como faço pra encontra essa Lei
Que min permitir a redução amigo? Serei Grato

A pessoa jurídica optante pelo Simples Nacional que comercializa, no varejo, produtos sujeitos a tributação concentrada em uma única etapa (monofásica) do PIS e da COFINS, nos termos da Lei 10.147/2000, pode, na apuração do valor a ser recolhido na forma do Simples Nacional, excluir os percentuais relativos àquelas citadas contribuições, na determinação da alíquota aplicável sobre a receita da revenda dos mencionados produtos, independentemente do regime tributário adotado pelo fornecedor destes (industrial, importador, atacadista ou varejista).

Base: Solução de Consulta Cosit 19/2016

obrigado amigo ajudou bastante