cesta básica, PAT, desconto, incentivo, IR

Alguém poderia me ajudar a entender como funciona o desconto da cesta básica, incentivo fiscal,etc, por ex:
1 -Aquele desconto de incentivo sobre o IR, que é 4%, eu aplico sobre qual base de calculo ????
2- As despesas com compras das cestas também é dedutível na apuração do resultado como despesas ?????
3 - Até que valor eu posso descontar como " cesta básica" no holerite do funcionário???
4 - Existe limite de valor para a cesta dos funcionários????

Alguém poderia me ajudar nisso?????