Joelson Gama,
Realmente o MEI não lhe atenderia, pelo limite de R$ 81.000,00 anuais (R$ 6.750,00 por mês, proporcional a quantidade de meses em atividades no ano-calendário).
O caminho mais seguro em relação ao fisco a se seguir é a abertura de uma empresa (LTDA, por exemplo). Com a empresa, você pode optar pelo regime tributário mais vantajoso para o seu negócio (Atividade comercial geral,ente é o Simples Nacional, mas o melhor é se fazer um cálculo de planejamento tributário).
Sobre comprar e vender sem NF, com a empresa isso deverá acabar, pois todas as movimentações de mercadorias deverão ser feitas através de notas fiscais.
At.,
Daniel Garcia
Garcia & Paiva Assessoria Contábil
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* Legalização de empresas;
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