Faturamento

Iremos realizar um processo seletivo simplificado para uma empresa privada. Para a participação neste processo é necessário o pagamento da taxa de inscrição de cada candidato que se inscrever. Este pagamento será realizado através de boleto bancário, e o valor recebido será creditado na conta da empresa. Como deve ser feita a contabilização destes valores para fins de informação ao Simples? Devemos emitir uma nota fiscal para cada candidato que se inscrever ou existe uma outra forma de informar este faturamento?