Zeramento do PIS e COFINS

Alguém  poderia me ajudar sobre qual o procedimento para recolher o impostos ( simples nac.)  de um comercio de bebidas que vende para consumidor final, via  (NFce), como fazer para excluir o PIS/COFINS das vendas sobre bebidas frias,  tendo em vista que essas bebidas são classificadas como monofásicas ??

boa tarde, RUBENS DOMINGOS FERRANTI.

você terá que separar a receita referente as bebidas frias  e quando importar esses valores para o site, deverá informar manualmente que essa receita é MONOFÁSICA, logo assim, não será calculado o valor do PIS/COFINS.

Att Rubens Domingos Ferranti