Retenções de Tributos Fedeais e Previdenciario sobre prestação de serviço de engenharia

Boa tarde, 
Poderiam me ajudar? 

Trabalho em uma empresa de subempreitada, atualmente prestamos serviços de material aplicado na obra com mão de obra e projetos executivos. 

Para fazer a emissão da nota fiscal de projeto é o item de serviço 07.03.10 com as retenções federais certo? 

Material aplicado na obra com mão de obra item do serviço prestado de execução 07.02.98 retenções INSS e ISS certo? 

Um cliente quer que eu faça uma nota fiscal só com os valores de mão de obra e projeto e tenha as retenções fedeais e previdenciaria, esta certo e qual itens do serviço vou usar? 
eu nunca vi rs.