Baixa de estoque para Filial que encerrará as atividades

Boa noite!

Gostaria de um esclarecimento sobre o procedimento de baixa de estoque em empresa do Lucro Real que realizará o encerramento das atividades. Qual seria o procedimento mais correto e viável contabilmente para a empresa?

1. Dar baixa no estoque utilizando o CFOP 5927 para que os créditos tributários sejam estornados?
2. Dar baixa no estoque utilizando o CFOP 5928 e nesse caso há tributação, quais impostos?
3. Posso render a mercadoria para a Matriz ou outra Filial?
4. Realizar a venda para outro CNPJ com um custo menor?
5. Realizar a transferência da mercadoria para outra filial e como ficaria a compensação dos valores tributários?

obs: a empresa encerrará atividades como compras e vendas mas o cnpj por enquanto ficará ativo.

Desde  já agradeço.