Empresa parou negócio em 2022 deve tributos federais e estaduais

Empresa parou negócio em 2022 deve tributos federais e estaduais, único sócio após 3 anos abre uma outra empresa em outro ramo completamente diferente, sendo também único sócio. Qual risco do estado e credores bancários efetuarem bloqueios nas contas da nova empresa?

Já vi casos assim com relação trabalhista (Empresa que devia estava insolvente e penhoraram bens de outra empresa do mesmo sócio para liquidar a divida).
Então acredito que se os credores entrarem com ação judicial de cobrança e posteriormente execução dos débitos podem sim penhorar não só as contas, mas os bens outra empresa, ainda mais tendo o devedor original como único sócio neste novo CNPJ

Perfeito nesse caso não existem débitos trabalhistas… 

mesmo sendo ramos completamente a diferentes sendo único sócio sendo mesmo o risco pode ser alto então né?

Se for só tributos acredito que não terá problema, pois ficara tudo no cnpj da antiga empresa. 

Sim, caso eles entrem com ação de cobrança podem pedir a descaracterização da personalidade jurídica do novo CNPJ e incluir na lista de penhoras, afinal os sócios respondem por dividas remanescentes da empresa.
Essa ação visaria descaracterizar o novo CNPJ como uma empresa e considera-lo como um patrimônio de seu sócio e assim usa-lo para quitar as dividas que ele responde solidariamente.

Pesquisando jurisprudências sobre o tema já encontrei casos semelhante em relações regidas pelo código de defesa do consumidor e, como fora supracitado, na esfera trabalhista.

Acredito que a esfera civil também poderia aceitar tal premissa.