As tradicionais festas juninas comemoradas no país tiveram uma pausa em decorrência da pandemia, e desde de 2019 os brasileiros não puderam celebrar a data. Neste ano, eles deverão preparar o bolso para realizar o tão esperado evento.
De acordo com o estudo realizado pela Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (Fipe), encomendado pela CNN Brasil Business, a inflação também impactará os itens utilizados para o preparo dos pratos típicos da festa, que subiram em média 15,29%.
A avaliação foi feita com base na cidade de São Paulo e foi percebido que entre os 10 alimentos analisados, sete tiveram aumento superior a 10% em apenas 12 meses.
O ranking dos alimentos é formado por produtos como leite condensado, coco ralado, farinha de trigo, fubá, milho, maçã, abóbora, mandioca, aguardente e vinho.
Milho e fubá lideram as altas dos itens, o primeiro com uma variação de 41,88%, enquanto o segundo com 41,58%.
O último Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), que mede a inflação de um conjunto de produtos e serviços comercializados no varejo, mostrou desaceleração de 1,06% em abril deste ano, mas ainda é o maior resultado para o período desde 1996.
Os principais impactos no IPCA vieram da alimentação, bebidas e transporte, contribuindo juntos com cerca de 80% do índice para o mês.
Com informações CNN