Boa tarde Simone O. Santos,
é importante você verificar a modalidade da empresa de que se trata o lançamento.
Veja o seguinte,
Notas de Entradas - Indicam Compras, entrada de produtos no estabelecimento, e portanto deve ser indicado pelo CFOP à que se destina este produto (Se é para revenda, um bem do ativo imobilizado, algo para consumo..... Que normalmente é prescrito sob orientação por quem recebeu a mercadoria no estabelecimento. VEJA MAIS DETALHES SOBRE ART.119 RCTE - CARIMBO).
As Notas Fiscais de Entradas, bem como as Notas Fiscais de Saídas, compõem o Livro Fiscal.
Já para o caso de uma empresa receber um Serviço de terceiros, então como não se trata de uma Entrada de Produto, e sim uma despesa que a empresa teve, esta nota não será lançada no Livro Fiscal. Neste caso, este valor será lançado no Livro Caixa, sendo uma despesa da empresa.
Espero ter esclarecido,
Sds