verificação das linhas do meu business plan

Bom dia para todos,

Estou preparando a abertura duma loja de padaria e queria perguntar para vocês se pudessem me ajudar verificar se não esqueci um tipo de imposto ou taxa no meu business plan (ou se tiver algo outro errado)

Veja abaixo o seguintes documentos : income statement e cash flow statement
(fiz isso em inglês para que investidores possam lê-lo)

Muito obrigado !

CASH FLOW STATEMENT

1. Balance at beginning of period
2. Incoming Cash Flow
2.A Operational Cash Inflow

2.B Financial Cash Inflow
+ Equity
+ Mid-term & Long-term debt

3. Outgoing Cash Flow
3.A Operational Cash Outflow

Variable charges

Fixed Charges

+ Rent
+ Insurance
+ Employees expenses
+ Gross Salaries
+ Employer & other taxes
INSS (Instituto Nationaldo Seguro Social)
FGTS ( Fundo de Garantia do Tempo de Serviço)
SAT (Seguro de Acidentes do Trabalho)
SESC (Serviço Social do Comercio)
SENAC (Serviço National de Aprendigazem Comercial)
INCRA (Instituto National de Colonização e Reforma Agraria)
Salario Educação
13th month
Holidays
+ Other fixed charges

3.B Financial Cash Outflow
+ Investments
+ Debt reimbursment
+ Debt interests
+ IPI
+ VAT / ICMS
+ PIS (Programa de integração Social)
+ COFINS (Contribuição para Financiamento da Seguridade Social)
+ Income tax
+ Dividends

4. Operating Cash Flow
5. Financial Cash Flow
6. Total Cash Flow
7. Balance At End Of The Period

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INCOME STATEMENT

Operating Income
+Cost of goods sold
=Added Value
+variable charges
=Operating profit
+Other Charges
=EBITDA
+Amortization
=EBIT
+ Debt reimbursment
+ IPI
+ VAT / ICMS
+ PIS (Programa de integração Social)
+ COFINS (Contribuição para Financiamento da Seguridade Social)
+ Other Taxes
=NET INCOME before tax
+ IRPJ (Imposto de Renda de Pessoa Juridica)
+ Surtax
+ CSLL (Contribuição Social dobre o Lucro Liquido)
=NET INCOME after tax
-DIVIDENDS
=RESERVES