Jaci,
O sistema não possui uma opção onde lançar diretamente os saldos iniciais das contas.
Faça assim:
1 - Crie uma conta transitória denominada "balanço de abertura".
2 - Para registrar os saldos das contas devedoras debite cada uma das contas devedoras e credite a conta "balanço de abertura".
3 - Para registrar os saldos das contas credoras credite cada uma das contas credoras e debite a conta "balanço de abertura".
4 - O histórico dos lançamentos pode ser "implantação de saldo inicial".
5 - Ao "puxar" o balancete o saldo da conta "balanço de abertura" deverá estar "zerado" (afinal a conta é transitória) e as demais contas com os seus respectivos saldos devedores e credores.
Aldemir