Boa noite joão.
Neste pais ninguem pode ganhar menos que salário minimo por mes, mas para sanar casos em que o empregado só trabalha meio expediente ou por hora, é aceito o registro na CTPS de salário por hora. assim sendo, o empregado só ganha as horas que trabalha e nese caso é legal um valor abaixo do mínimo. Portanto, se este for o seu caso, pode perfeitamente fazer a rscisão do empregado sem problema nenhum. Se no entanto, o empregado trabalha em tempo integral e recebe meio salário, com certeza você terá problemas.