Fgts e inss após aumento de salario

Bom dia caros colegas, estou iniciando agora no setor pessoal e me deparei com uma duvida, quando sai o aumento salario pelo sindicato, como fica o FGTS e o INSS pago pela a empresa? deve ser feito uma guia com a diferença do salario anterior para o atua? ou quando demitirmos o funcionário ele vai receber fgts proporcional a cada salario que ele recebeu enquanto esteve na empresa? somando assim o montante do FGTS?

Como os Sindicatos costumam liberar com algum atraso (pelo menos de 30 dias) a CCT informando o dissídio é necessário o pagamento retroativo dos reajustes salariais, na folha em que for realizar o pagamento dessas diferenças o FGTS e o INSS estarão sendo recolhidos tmb sobre a diferença devida ao trabalhador.

Ao ser demitido o trabalhador sacará o saldo da conta do FGTS onde os valores pagos nas folhas terão sido recolhidos, inclusive as diferenças salariais.

No meu entendimento é necessário fazer uma rescisão complementar e pagar a diferença da rescisão sobre tudo q foi calculado a base do salário anterior, é bom pagarmos a diferença antes da homologação para evitar problemas com com o sindicato. Lembrando de lançar os valores corretos na folha para ela recolher os impostos devidos: FGTS e INSS