Desconto na folha de pagamento

Bom dia, tenho uma dúvida. A empresa paga a alimentação(almoço) num restaurante, na folha de pagamento precisa ser descontado um valor simbólico para que não caracterize um adicional no meu salário futuramente?

Any, boa tarde.
Para não caracterizar ela (empresa) e o restaurante precisam estar inscrito no PAT, caso contrário esse valor será tributado para fins de INSS;/FGTS e I.Renda.

Em uma possível fiscalização da R.Federal, a mesma irá checar junto a contabilidade que tal crédito(despesa com restaurante) se refere a refeição aos empregados, caso a empresa e o restaurante não estejam inscrito no PAT poderá o fiscal solicitar a tributação.

ok...