duvida ferias coletivas

bom dia

um empresa vai dar ferias coletivas p/ seus funcionarios (12 dias), no entanto tem um funcionário que tem mais de 50 anos. Como as ferias dele só irá vencer em fevereiro de 2011, e não posso dar ferias em dois periodos por causa da idade. Gostaria de saber se posso dar agora, e alterar seu periodo aquisitivo???

ou posso fazer a folha dele normal, mesmo estando a empresa fechada nesses dias, e dar suas ferias só a partir de fevereiro?

Bom dia Alice

Você pode sim antecipar as férias, o que não poderá é descontar dele caso ele venha a ser demitido antes de completar o periodo aquisitivo.
Quanto a segunda pergunta, apesar de ser uma prática comum não é autorizada pela legislação trabalhista.

Att,

Alice você pode dar as FÉRIAS ANTECIPADAS para ele, de 30 dias, agora, mas prepare um documento para ele assinar concordando com a antecipação.

Não precisa alterar o período aquisitivo, mas se desejar, pode dar proporcional ao direito dele.

se vc pagar o salário normal não é bom negócio para a empresa, pois estará pagando desnecessariamente.

Para empregados com mais de um ano é possível antecipar as férias, conforme até mesmo consta na CLT Comentada do Valentin Carrion, desde que com a anuência do empregado.