Transferencia de funcionários

Uma empresa com 3 sócios possui alguns funcionários e após 3 meses os 3 sócios abrem outra empresa e daí sem fechar a empresa migram os funcionários p/ a empresa nova.
Mas agora demitem um funcionário e ao buscar o saldo do FGTS verifiquei que o saldo da empresa anterior continua nela e agora com o faço p/ o funcionário receber todo FGTS?
Só tenho acesso ao FGTS da nova empresa?
Outra coisa na carteira ainda consta o 1º registro como faço p/ dar baixa nessa carteira visto que agora ele está na nova empresa?

No extrato consta o código N2 e a data da transferência?
Se a resposta for sim:

Tive um caso desse: somei os dois extratos p/ cálculo da GRRF e na homologação apresentei dois extratos e duas chaves.
Não tive problema algum.

Na carteira, dê baixa normalmente, mas nas anotações gerais deve constar a transferência p/ empresa B e data do ocorrido.