Operação com os CFOPs 5949 e 1949

Recentemente entrou em nossa carteira de clientes uma empresa estabelecida no estado de Minas Gerais, enquadrada no Simples Nacional, que atuo no ramo de Confecção de peças de vestuário CNAE 14.12-6-01, essa empresa produz suas peças de vestuário, e para dar baixa no estoque da Matéria Prima, emitem uma NFe com o CFOP 5949, e outra com o CFOP 1949 com o Produto Acabado para entrar no estoque.
Gostaria de saber se essa operação está correta? Se não qual seria a Operação Correta?
Desde já agradeço.

Bom dia.

Deu a entender que empresa utiliza emissão de nota fiscal para fazer ajuste nos seu estoque de M.P (matéria prima) e P.A (produto acabado).

Mas essa operação deveria ser feita via OP (ordem de produção) onde baixaria as M.P  e alimentaria o estoque de P.A.

Não consigo te ajudar , mas uma coisa é certa não pode emitir NF sem previsão legal. apenas para ajustes internos.

att