Como saber a minha RENDA baseado no IRPF quando não tenho salário fixo?

Como saber qual é a minha RENDA baseada na Declaração do Imposto de Renda quando se tem mais de uma fonte pagadora e não é um valor fixo por mês?
Quando perguntam pra um financiamento ou solicitação do visto por exemplo, pedem pra inserir a renda, e dizem que será usado o IRPF pra comprovar.

Minha dúvida é: a renda são apenas os rendimentos tributáveis?

Vou explicar:
Tenho um emprego e um negócio próprio onde também obtenho renda através dele (não tem um ganho mensal fixo), além dos investimentos.

Digamos que eu declarei:
Rendimentos tributáveis: 50.000
Rendimentos Isentos: 15.000
Red. com Tributação exclusiva: 5.000

Devo somar todos esses rendimentos e dividir por 12 meses para obter o valor de quanto eu "ganho" por mês? Ou apenas os rendimentos tributáveis? Aí no caso seria minha renda bruta? Ou devo informar minha renda líquida, já descontados os impostos? Se sim, como fazer esse cálculo?